游戏开始时，您将白手起家建立自己的商店。通过逐步投资货架、收银机、搬运设备，雇佣员工，扩大店铺规模并开设更多分店来实现业务增长。游戏提供多种管理方式，您可以选择在办公桌前统筹全局，管理仓库运营，或是亲自参与店铺的日常运作。
《Grocery Store Tycoon》支持第一人称视角，让您亲身体验店主的角色，同时也可以切换到自由视角从高处管理整个商店。
如果您想挑战收银速度，或是希望节省人力成本，可以亲自操作收银机。快速扫描商品以避免排长队，确保顾客满意度。
补货方式灵活多样，您可以一次搬运一箱货物，也可以使用手推车批量运输。
商店内可配置多种设施，包括收银机、货架、冷藏柜、冷冻柜、农产品展架、购物车存放区、购物篮架、物料搬运设备和装饰物品。
通过直观的交互界面，您可以全面管理商店运营，包括查看顾客统计数据、监控商品供需状况、调整价格、检查设施状态和管理员工团队。
通过积累经验值、完成工作任务和达成奖励目标，您可以解锁新的商品种类、设施设备、管理工具、员工招聘权限、店铺扩展选项以及开设分店的机会。
保持商店的良好运营状态需要定期维护设施设备，及时归位购物车和购物篮，并保持环境整洁卫生。
员工管理至关重要，需要维持员工满意度以防人员流失。为员工分配合适的工作岗位，提供有竞争力的薪资待遇，避免过度加班，这些措施都能有效提升员工满意度。不可靠的员工可能会请假，从而影响店铺运营效率。
顾客满意度直接关系到商店声誉和评价。确保商品种类齐全，缩短顾客在店停留时间，并配备有魅力的收银员，这些都有助于提升顾客满意度。
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